2019.09.07 Tairroir態芮

躍登二星後首度造訪。果然,正如數月前一回客座聯彈之宴上的隱隱有所覺,可以明確感受到,態芮與 Kai 主廚的飛快邁進。

大膽援引各種台灣食材台味符碼之奔放生猛撞擊勁道仍在,卻從素材的詮釋、質地的展現,都明顯更圓熟洗練;且整體風格手法也更見優雅從容、細膩精巧……

2019.09.04 LEXUS Dining Out 之「傳 DEN X Liberté a Table de Takeda」四手聯彈餐會

2019.09.05 品味鮮/老彭的菜

2019.09.05 Tobermory 12年單一麥芽威士忌上市品酒會

2019.09.04 「山海樓 X 總鋪師林明燦」之台菜宴

2019.09.03 雞三和(統一時代店)

2019.09.03 東京Restaurant Ode餐會(logy)

2019.09.01 台南 跳舞的羊

2019.08.31 黃婉玲之私房家宴

2019.09.01 台南 新鮮牛肉湯

2019.08.30 佳佳牛排(大直店)

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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