2024
2024.01.09 新北新店 養心沙龍
蔬食當道，相關餐廳紛紛開，且大有別於傳統素食路線，風格時髦類型多樣菜色混融四方，即連非食素或蔬食愛好者也能心悅誠服歡享。
此為於素食領域耕耘多年的養心茶樓新作。菜色以經典中菜為本並融入活潑變化，特別幾道清晰表現蔬材本色者如以蛋和韭菜為餡的生煎包、以豆製品與豆奶提點醇鮮的醃篤鮮分外合味……
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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