2024.02.06 台南 水仙宮粽葉米糕

 
 
 
 
油豆腐
 
乾骨肉
 
米糕
 
肉燥飯
 
四神湯
 
 
 
     
  此趟回南因故停留時間較長,加之家中無暇開火,午晚餐都在外解決,遂多嚐多探了不少平素較少觸及的區域和食類。

此家米糕便是一例,以往不耐排隊遂屢屢跳過,這回見人龍還短便乘興一嚐。果然無負人氣,魚酥、肉燥、漬黃瓜、糯米飯彼此平衡度極佳,甘美噴香,四神湯也好喝,滿足一餐。
     
 
  台南 水仙宮粽葉米糕
    台南市中西區民權路三段44號
    06-220-2407
     



 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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