2023
2023.03.11 我的家 MyHome Taiwanese Grill
年輕時頗愛的台式炭烤店，多年未訪，偶然憶起，遂刻意前來回味。
有些驚訝是，形式與空間全然迥異於過往，紅通通燈色與精緻擺盤讓人有些不慣。雖想念過往的素樸豪邁氛圍，好在美味依然如舊：淋漓精準火候與點到為止調味，肉蔬魚蝦貝皆質地潤彈甘甜馥美，鮮汁汩汩流溢，滿足大飽……
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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