2022.08.11 新北林口 蔡家鵝肉莊

工作後順道覓食,就近選了在地口碑似乎不錯的這裡。果然不俗,鵝腿切盤肥腴滑嫩多汁,蒜蒸三角魚細緻鮮美火候調味精準,炒珠蔥甘甜鑊氣足,烤大蛤和炒麵也出色。

沒話說,從來始終還是這般食材上選手藝佳之踏踏實實平易親切台味餐館最是酣暢對味,愜懷快意一餐……

2022.08.09 半畝園

2022.08.08 台南 吃麵吧 Jai Mi Ba

2022.08.08 台南 永福牛肉湯&魚羊鮮豆(長榮店)

2022.08.07 台南 蔛菟 HuTu

2022.08.07 台南 Bistro Alley 饕弄杯

2024.01.19&2022.08.06 台南 Sommwhere 那個那裡

2022.08.03 REFINE

2022.08.02 巷日葵

2022.07.31 盧記上海菜館

2022.07.31 Look Luke

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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