2022.08.07 台南 蔛菟 HuTu
- 2022-08-28 訂閱電子報
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慕名許久的茶處。立地環境和空間獨具一格、從意趣到意境皆迷人。茶甚好，尤愛冷萃茶，點的是「香 ‧ 水」，一套三杯，一致果蜜花香盈盈，東方美人柔甜、蜜蘭香鳳凰單欉堅逸、無量山紫芽白茶雅豔，各顯丰姿。 季節限定芒果帕妃，果物乳品冰品慕斯脆餅甜美交織中，葡萄柚的微苦、馬告的辛冽、烏龍茶的沁芳精采勾勒線條與個性，非常出色。 |
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台南 蔛菟 HuTu | |
| 台南市東區青年路293巷67號2樓 | ||
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【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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