2022.08.26 陳府家宴

這是一場,火的宴饗。心迷心折感受,火之於食材食物之香與味與質地口感韻致、所可能成就的迷魅與超越。

── 食圈口耳相傳、有幸得逢皆碑的,咖啡專家 James 與 Maggie 夫婦的家宴,幾度遺憾天緣不巧擦身錯過,直至這回才終於一會……

2022.08.24 好嶼

2022.08.23 新北萬里 樂透小吃店

2022.08.21 Goody Patisserie 古迪法式甜點

2022.08.21 立志壽司

2022.08.19 Mura邑居酒屋

2022.08.16 韓食堂

2022.08.16 日本山崎 Tsukuriwake 系列單一麥芽威士忌品酒會

2022.08.15&09.06 順興冰果室

2022.08.15 Nobu 主廚之《尋根》新書發表餐會(蘭 Orchid Restaurant)

2022.08.13 Jarana

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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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