2022.02.02 台南 壹井吧

隨台南夜的越來越璀璨,酒吧小酌,也成每趟回台南必不錯過的活動。這回去的是剛搬遷新址、還正試營運中的壹井吧。

調酒走「甜點系」與經典兩路線:鎮店招牌之一的 Ramos Gin Fizz,檸檬塔一般甜美微酸果味乳香習習芬芳,綿密細緻泡沫和爽淨酒體交相映,果然極好。經典的馬丁尼潤透中見層次,當令櫻桃特調則……

2022.02.02 台南 握咖啡(台南赤崁店)

2022.02.02 台南 大菜市無名羊肉湯

2022.02.01 台南 畢氏酒精&綠皮開心果

2022.02.01 台南 阿龍意麵

2022.01.28 50/50 Cuisine Française

2022.01.27 基隆 外木山濱海風景區&阿英麵店

2022.01.25 首爾商行

2022.01.22 布爾喬亞 La cuisine bourgeoise

2022.01.20 Veer Jeeʼs 維傑印度餐廳

2022.01.18 卉堂

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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