2021.04.11 奇岩一號(大直萬豪旗艦店)

闔家喜愛的餐廳,睽違兩年再次回訪,過往愛吃的菜如剁椒魚頭、冒鴨鍋、口水雞依然辛麻香辣中透著溫潤鮮爽;初嚐的胡麻檳榔花、翡翠椒麻海鮮、辣皮蛋窩窩頭則別見新意特色與滋味。

也是這次方知,應熟客央求,大直店這裡,除了川湘料理外,近年也開始在菜單中加入台菜、且多是古早手工菜 ……

2021.04.09 Glenfiddich 22年 Palo Cortado 雪莉之王單一麥芽威士忌品酒餐會

2021.04.08 Whisky Magazine 國際中文版十周年晚宴(美福大飯店)

2021.04.05 千壽

2021.04.06 Kafemera

2021.04.05 三徑就荒

2021.04.05 Le Kief 菱玖洋服

2021.04.03 CEO 1950 總裁藝文空間

2021.04.02 The Thali 塔哩印度料理

2021.04.01 烹星

2021.03.31 菸花 《Op.118.2》

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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