2018
2018.08.15 台中「樂沐 Le Mout ╳ Mixologists」雞尾酒法式晚宴
食飲搭配風潮正盛，各種各樣別開生面佐搭餐宴或活動齊出，好生熱鬧。而此番在樂沐，嵐舒主廚和知名調酒師尹德凱 Kae、黃凱傑 Ben 的攜手，以調酒佐法式料理 ，則毫無疑問是一次視野大開倍受衝擊體驗。
說老實話，各種餐酒搭配裡，調酒在我心目中始終是難度頗高的一類：一來風味複雜且已然完整自成，很難再有空間容納其他，二來甜味更是另一難以跨越障礙……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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