2015.12.08 保樂力加單一麥芽威士忌餐酒聚(桌藏 Toh-A)

好生喧鬧歡樂的一夜!酒友們共聚一堂吃吃喝喝,不僅集團旗下素來頗愛的單一麥芽威士忌都到齊,聊得喝得興起,連與咱家另一半同樣年份的Glenlivet Cellar Collection 1969也抓來開瓶,超盡興∼

值得一提是,頗受好評的Glenlivet Nadurra 原酒系列除既有的16年、First Fill 與Oloroso外,全新推出的Peated 泥煤版也赫然在列 ── 果然是Glenlivet 的泥煤,一貫溫煦柔媚中,香草、杏桃、橘皮、糖漬鳳梨、太妃糖等香氣裡……

2015.12.10 基隆 A+牛肉麵

2015.12.06 番紅花城土耳其餐廳

2015.12.03 花麻辣鴛鴦高湯火鍋

2015.12.03 「格蘭傑味蕾秘境探索」單一麥芽威士忌品酩會

2015.12.01 允星日式料理

2015.12.01 慈聖宮前 許仔豬腳麵線&四神湯

2015.11.29 Trio Bitters

2015.11.28 飛鳥 Asuka Ⅱ 郵輪(客房、餐廳&午餐)

2015.11.28 飛鳥 Asuka Ⅱ 郵輪(公共設施)

2015.11.29 延三夜市

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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