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2015在台灣，美好的十頓飯
跨年時刻，在發表「感動我的十本書」後，繼續發表我的「美好的十頓飯」已成慣例。
今年入選餐飲類型，雖說大致反映我的向來覓食喜好，然西菜之連續兩年壓倒過往素來穩居多數的台菜，也明顯透露出此類餐廳此刻在台灣的果然活力奔放、大放異彩；而一向偏愛的日本料理比重的持續下降，也是另一值得玩味處……
- 美食集 2016-01-04
公告欄
【講座】11/7（六）「城、人，與自然：從行旅，回望台灣」觀影＆座談
透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享＆對談，聊聊行腳多年，在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發，繼而回頭觀照台灣，一起思考、自問，我們願想的城市，該長什麼樣……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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