上週,再次和去國經年、久違不見的胡天蘭姐姐相聚。 胡天蘭是國內頗具知名度的美食評家與寫手,尤其對外省小館特別擅長,早年一本「台灣小吃100點」,蒐羅了北中南地區不少老字號正典餐館,始終讓Yilan引以為重要美食參考書,長年放在車上,想吃點什麼好的中菜,便立刻翻閱。所以,後來,一入美食報導此行,第一位採訪的食評家,就是胡姐……