郁坊小館與寒舍食譜餐廳(2000.05.19)

上週,再次和去國經年、久違不見的胡天蘭姐姐相聚。

胡天蘭是國內頗具知名度的美食評家與寫手,尤其對外省小館特別擅長,早年一本「台灣小吃100點」,蒐羅了北中南地區不少老字號正典餐館,始終讓Yilan引以為重要美食參考書,長年放在車上,想吃點什麼好的中菜,便立刻翻閱。所以,後來,一入美食報導此行,第一位採訪的食評家,就是胡姐……

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濾茶杓與哥本哈根的古董二手鋪(2000.05.16)

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不喝咖啡的咖啡壺情結 (2000.04.25)

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魚子醬的奢華滋味(2000.04.21)

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<Yilan美食週記> (2000.04.18)

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清水燒裡的京都意境(2000.04.18)

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無法複製的峇里島Spa體驗 (2000.04.11)

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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