驚豔印度香料奶茶

這是香料的國度。——從抵達印度後不久,我便深深有了這樣的體悟。

2005年初春時分,我來到印度旅行。行程路線主要集中在西北方,從首都Delhi、恆河聖地Varanasi、泰姬瑪哈陵所在的Agra,一直到北部沙漠區Rajasthan省一帶的Ranthambhore國家動物保護區、被遺忘的古城Alwar、風之宮殿與琥珀堡所在的Jaipur、湖上宮殿所在的Udaipur等地……

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最是愛吃乾拌麵

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迷魅上海

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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