常常在想,為什麼我會這麼喜歡紅茶? 當然我是什麼茶都極愛的,白茶黃茶青茶綠茶紅茶黑茶、台灣的茶中國的茶日本的茶其他南亞東南亞甚至非洲美洲歐洲的茶……。然而獨獨紅茶,卻特別成為此刻的我每日每日不可或缺不能少的重要茶飲。且從茶葉到器物到各種知識學問門道講究,都專專注注結結實實花了力氣用了心……