Yilan作品區
戀上茶泡飯
也許是因為喜歡茶的原因，茶泡飯，始終是我十分私心偏愛的一道料理。
我喜歡享用過程中不斷幽幽綻放的清冽茶香（所以，對於全然只放高湯沒有茶的茶泡飯相對就沒有那麼喜愛……），喜歡茶香與米香的溫潤交融，更喜歡滋味上的清澈清雅淡泊致遠……
- 廚房集 2006-06-29
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也許是因為喜歡茶的原因，茶泡飯，始終是我十分私心偏愛的一道料理。
我喜歡享用過程中不斷幽幽綻放的清冽茶香（所以，對於全然只放高湯沒有茶的茶泡飯相對就沒有那麼喜愛……），喜歡茶香與米香的溫潤交融，更喜歡滋味上的清澈清雅淡泊致遠……
