書房集
在家裡吃，舒服多了！（下）— 新作《日日三餐，早 ‧ 午 ‧ 晚》序
「所謂家常菜，就是把食材好好煮熟。」每提及我的烹飪原則，我總愛這麼回答——說真的，一旦化繁入簡成習，快手輕鬆三兩下就很美味，哪還肯再回歸複雜？
而過往經歷的潛移默化，讓我的菜固然台魂為本，卻自然而然流露混血面貌：日本料理的樸素扎實、地中海料理的輕鬆率意不拘泥、泰印韓料理的濃亮辛香，更不用說這二十多年來世界各地僕僕風塵……
- 書房集 2018-11-19
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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