觀看日本(2004.01.06)

始終對日本抱持著高度的好奇與興趣。一來也許因為地緣的接近遂而交流分外密切、二來也有可能是早年日治時期在我們的既有生活方式裡所難免留下的些許親切痕跡;再加上個人寫作領域緣故,進一步從各種生活享樂角度觀察日本,遂而對這個國家,一方面覺得熟悉,一方面卻也不能不為這地方因著獨特的民族性格所造就的極其複雜紛呈的多種風土人文生活面貌而感到炫惑……

  • 書房集   2004-01-06

Yilan新書《台灣生活滋味》自序:好好生活吧! (2003.12.16)

  • 書房集   2003-12-16

在書裡城市旅行 (2003.12.02)

  • 書房集   2003-12-02

不只是食譜 (2003.11.11)

  • 書房集   2003-11-11

久違了的,昔時旅行文字味兒 — 序《西風的故鄉》(2003.10.14)

  • 書房集   2003-10-14

Yilan開書單—多角度看美食 (2003.09.16)

  • 書房集   2003-09-16

Yilan開書單—和風美學四書 (2003.08.26)

  • 書房集   2003-08-26

讀《歐陸傳奇食材》 (2003.07.15)

  • 書房集   2003-07-15

旅途中的書 (2003.03.04)

  • 書房集   2003-03-04

文字與感官的交錯—我看法國美食書 (2002.12.31)

  • 書房集   2002-12-31

日本雜誌之我讀 (2002.12.06)

  • 書房集   2002-12-06
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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