生活風
我愛廚房：通透開放，中島之必要
從開始做菜以來，擁有一座中島形式廚房，始終是我的夢想。而這追夢之路，卻是出乎意料之外地漫長。還記得早年剛剛買下現在的住宅、進行設計裝修之際，一來當時的格局規劃難以容納，二來也是年紀還輕、對此的理解與想像猶然生嫩，遂而最終只得了個半開放式廚房，連個『島邊兒』都沒沾上。然後二十年來，隨著年歲、閱歷與廚齡漸增，尤其一腳跨入飲食寫作領域……
- 生活風 2014-11-17
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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