小吃的時間

「你們台南小吃的開店時間,好像都有點奇怪?」偶而,和外地朋友聊到台南小吃,總有人和我這麼說。認真想來,似乎還真是這樣沒錯。不像普通餐館那般照三餐營業──有的從凌晨開到早上、有的從清晨開到中午前,有的從早上八九點開到午後四五點,有的從傍晚開到隔日午前;公休日也常捉摸不出定數……

  • 美食集   2013-03-26

2012在台灣,美好的十頓飯

  • 美食集   2013-01-08

那一道,飲食記憶的長河

  • 美食集   2012-10-09

2011在台灣,美好的十頓飯

  • 美食集   2012-01-17

味蕾的返樸

  • 美食集   2011-07-26

直擊!《米其林指南》總部(下)

  • 美食集   2010-01-20

直擊!《米其林指南》總部(上)

  • 美食集   2010-01-13

美味南瀛

  • 美食集   2009-02-18

「單品」、「單一」正風行

  • 美食集   2008-11-19

關於,美食的價格

  • 美食集   2008-10-08

最愛生火腿

  • 美食集   2008-06-04
Promotion
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!