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野炊。初體驗
回想起來，因國中曾任女童軍緣故，其實早就有過野炊經驗，然完全獨立執掌卻是第一回；從頭來過，四方搜尋討教後，漸漸心中有了些輪廓。
出乎對身邊物事向來務求單純極簡、隨遇而安個性，照例力持保守謹慎，先不大舉投入，只重點採買幾項無可替代必要道具；然後，四月暮春時節，選一日合宜近午時分，尋一處海畔樹旁沙上避風處，我的野炊初體驗，就此展開……
- 廚房集 2022-05-02
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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