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夏日冰沙
天氣逐漸暖熱，咱家的冰沙季也將堂堂登場。然雖愛冰沙，卻極少依賴市售品，原因在於，自己動手做冰沙，不但輕鬆快速容易，素材品質盡可精挑嚴選，且口味配方盡其在我。
而也因是想吃才做，我的冰沙作法極是偷工直覺簡單：凍存庫藏各式上選水果，加些如果汁、酒等水份，通通扔進容器裡，一古腦直接以電動攪拌棒打成細緻狀態即可。至於素材與調味組合搭配之方……
- 廚房集 2022-04-04
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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