梅子茶泡飯的幸福時刻(2000.09.05)

已經有好長一段時間,每天晚上,加班好累的時候,總想來一碗,梅子茶泡飯。

其實是非常家常非常普遍的一種食物呢!不過就是,一碗白飯,一點調味,一顆梅子,再淋上一盅煎茶,如此而已,日式居酒屋、小料理店以及尋常日本家庭裡都可得見,乍看簡簡單單樸樸素素,然而,在我而言,卻是足以令人魂牽夢縈愛不忍釋的美味……

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公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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