2026.04.23 廟東食肆
- 2026-06-21 訂閱電子報
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食物設計師小曼開設的酒館，懸念許久終於來訪。 果然從空間、氛圍到視覺營造皆自成一格，然風格雖強烈，卻洋溢迷人的自在感；選酒品味極佳，佐酒菜一任台魂卻非全然傳統、自有巧思創意在其中，品質、火候與食材組合也都吃得出專業度，尤以自家出品桂竹筍提點雋永鹹甘的五花肉刈包以及比傳統還更香濃味冽的蔥油拌麵分外合味。 |
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廟東食肆 | |
| 台北市大安區德安里四維路14巷1號 | ||
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公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
演講中，將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將品嚐以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點，歡迎齊來歡聚共享……
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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