2025.08.03～05 宜蘭頭城 凱渡廣場酒店 THE ARCHIPELAGO
- 2025-09-01 訂閱電子報
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緊湊忙碌七月大活動後，亟需透透氣小歇放空，於是照例翻過山，來到素愛的頭城海邊，一改過往的總是匆匆一瞥，決定短短落腳下來，慢悠悠看海聽海踏海。 來到的是凱渡廣場酒店。前年由江振誠 Andre 主廚擔任餐飲創意總監的「archi 藝廚」初開幕之際曾經一度緣會，然當時無暇住下，趁此趟好好體驗一番。 果然一如期待，穩佔海景第一排、且還能居高開開闊闊俯瞰之奢華無敵地利，前攬龜山島、左看外澳沙灘、右望烏石港、背後還有蘭陽博物館。所入住天際海景客房面積寬朗，向來注重的浴室則洗臉檯、廁所、淋浴間＋浴缸格局動線流暢有序，大大陽台與落地窗賞景納涼均佳。 其餘如在餐飲上投注的種種安排與巧思，多元多樣的親子設施與遊憩活動＆套裝行程，以至貼心在外澳沙灘上設置住客專屬的陽傘與座椅……一一都能感覺得到用心，留下美好印象。 |
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宜蘭頭城 凱渡廣場酒店 THE ARCHIPELAGO | |
| 宜蘭縣頭城鎮烏石港路300號 | ||
| 03-977-1166 | ||
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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