2022.12.11&12 宜蘭 了了礁溪
- 2023-01-04 訂閱電子報
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自去年開幕後就一直深感興趣的所在，然因年來得空多往台東走，遂直到此刻才終於落腳。結果比預期更驚艷，可算近年國內所體驗新旅宿裡分外滿意的邂逅。 位置座落於熱鬧溫泉街區邊緣，周遭綠林圍繞，別有幾分鬧中取靜意味。規模相對簡約，除了客房之外，公共設施只有入門接待處、餐廳與藝廊而已，顯然安靜休憩是一大目的；並透過入口廊道的取徑通幽造景設計、以及入門前藝廊的策展，營造出從外而內的區隔和儀式感。 我們入住的是早從網站上第一回瀏覽便立刻列為第一目標、位在最高樓層的「日出房」，高高踞於覆罩全館的竹編圍籬之上，兩整面一無阻隔落地大窗，可遠眺蘭陽平原景致，開闊朗朗。 室內格局動線寬敞流暢，家具陳設與織品備品之細部與質感都好，感受得到旅館經營上的圓熟與專業；特別浴室，規劃妥貼之外，最喜歡是大大的浴池區，洞穴般高敞拱頂下，朝向戶外景觀與戲水池的大幅玻璃門一整個推開後，便如半露天溫泉般通透、清風徐來，還可熱池冷池兩邊輪流浸泡，太舒坦。 頗意外是傍晚的開床服務，有別於與國內一般高級旅店多半就是整理床鋪、毛巾，竟連用過的杯具都更換、冰箱喝掉的飲料也補充（且飲料內容包括國產在地啤酒與小農鮮乳此點更是合意），好貼心。 |
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宜蘭 了了礁溪 | |
| 宜蘭縣礁溪鄉公園路70巷30號 | ||
| 03-987-1111 | ||
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公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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