2025.05.31 ARDBEG DAY 2025 雅柏煙燻宇宙
- 2025-07-01 訂閱電子報
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暌違多年，終於再見 ARDBEG DAY。這每年五月於艾雷島登場、島上各家蒸餾廠輪流開門迎客的威士忌嘉年華，雖說相距千山萬水之遙，但總常能在台灣共襄盛舉把盞同慶。 現場，除了各式活動與派對外，備受酒迷們期待還有隨而推出的年度限定版威士忌與一系列品飲。此番也不例外，一口氣開出四座吧台，酒單品項多端，非常過癮。 當然重頭戲是本年度 ARDBEG DAY 2025 限定版的 Smokiverse 煙燻宇宙，以首席調酒師 Bill Lumsden 實驗有成的高濃度麥汁釀造， 嚐來一派 ARDBEG 近年經典的甜美中透著稜角畢現的煙燻與泥煤。 其餘，兩款過往 ARDBEG DAY 限定版：2023 Heavy Vapours 厚氣與 2013 Ardbog 一為雪莉泥煤系的濃馥、一為波本泥煤風的雅潤醇甜，各見風致；還有 13 年 ANTHOLOGY 鷹身女妖的既清亮又陽剛、8 年的柔和多姿、21 年的又燻又甜、17 年（二十年前我的第一支 ARDBEG！）The Legend Returns 傳奇回歸的骨幹分明讓人懷念 …… 好一場泥煤威士忌狂歡宴，從中領會，ARDBEG的過去現在風味流動與面貌的多元，著迷沉醉。 |
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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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