2024.06.20～25 台東長濱 椿果民宿
- 2024-07-23 訂閱電子報
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此番長濱行中，大夥兒紛紛詢問的下榻處 —— 是的，已有多位猜出，正是「椿果」民宿。 早從落成之初就已經留心，也曾偶然路過駐足、還和巧巧正於二樓自宅陽台上賞景乘涼的主人夫婦陳大哥與明慧姐打了招呼，遂趁這趟前來入住。 果然極合心意。簡約低調形貌，安靜素樸陳設，可算近年入住民宿裡，風格上與我的向來喜好分外一致的所在；細節打理照顧也極細膩、處處見用心。 格局空間的安排尤其超乎預期 —— 早先訂房前網路上各方照片影片交叉比對，總覺朝海廊前幾片隔牆似是擋去景觀，對每到長濱全為了縱情看海的我來說難免略有猶疑，然而入住後卻是越來越懂得此中深意： 有了牆之錯落，固然減了海景，卻巧妙形成一道風廊，炎炎夏日此刻，陣陣清風廊下左右穿拂來去，即使最炙熱的過午時分也滿滿清涼意，舒適非常。特別真正安坐此中靜觀後才發覺，海景非為「減」、而是「框」，從牆間、牆洞望去，藉由實與空的交錯，將海與山與林樹園田切分成一幅幅不同風景，前、左、右顧盼張看各見意趣……就這麼成為全屋最愛的所在，一整日全懶在此，怎麼待都不膩。 而在牆與廊迴護下，後方的起居室遂也因此得能兩整面全無實牆、痛快開窗，宛若玻璃屋一樣，光與景悉數盡攬，朗亮舒服程度不輸前廊。 熟悉後才知，陳大哥本業就是建築設計師，無怪乎能夠成就這般充分體察、反映環境風土氣候地利的作品，折服不已。 對我而言必不可少還有廚房：從工作動線到餐桌位置皆妥貼，唯一小憾是不能煎炒、也沒有烤箱，遂在烹調上略略受限，但因事先大致做了準備＋工序道具審慎安排，大致還能對付，依然煮得吃得自在開心。 |
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台東長濱 椿果民宿 | |
| 台東縣長濱鄉8號 | ||
| 0933-246-939 | ||
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