2024.06.01 2024 Gin Festival Taipei 台北琴酒節

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  酒界年度盛事,愛酒人兒如我且來共襄盛舉。超過百家品牌齊聚一堂,一一走看細品,察覺已然延燒多年的琴酒風潮,至今正一步步走向穩健圓熟:

明媚果風依然是主流,在地風土植物也仍是各家標榜,且分佈版圖越加遼廣、小廠新廠四方林立、世界各角落都有出品;大廠則一年年新口味新配方不斷推陳出新,目不暇給。

令人眼睛一亮者,則是台灣本土琴酒越見多樣且表現精采;還有,多端繽紛甚至越來越標新立異素材狂潮席捲多年後,此刻,回歸杜松子本色之作不僅漸漸抬頭,甚至倍量配方也開始當道,讓素愛本格之風的我分外振奮,歡喜暢飲。
     



 
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……