2024.03.12 台中 功夫上海手工魚丸

 
 
 
 
白滷花生
 
功夫白豆干
 
上海蔥油拌麵
 
芝麻醬擔擔麵+滷蛋
 
老麻抄手
 
雪菜魚丸湯
 
     
  慕名已久的麵館,趁此番台中行來訪。

以「上海」為名,菜單卻是上海與川味並陳;兩類都嚐了,喜歡上海味:從白豆干、蔥油拌麵到雪菜魚丸湯皆甘潤芳雅、清鮮有味,吃得出細緻與講究,無負「功夫」之稱。
     
 
  台中 功夫上海手工魚丸
    台中市西區中美街380號
    0932-618-038
     



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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