2024.03.12 台中 功夫上海手工魚丸
- 2024-04-24 訂閱電子報
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慕名已久的麵館，趁此番台中行來訪。 以「上海」為名，菜單卻是上海與川味並陳；兩類都嚐了，喜歡上海味：從白豆干、蔥油拌麵到雪菜魚丸湯皆甘潤芳雅、清鮮有味，吃得出細緻與講究，無負「功夫」之稱。 |
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台中 功夫上海手工魚丸 | |
| 台中市西區中美街380號 | ||
| 0932-618-038 | ||
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公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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