2025.03.11 明家精緻小館

 
 
 
 
 
 
天府豆干丁
 
涼拌雙絲
 
酸豆角米椒燃麵
 
酸白菜白肉湯麵
 
     
  離家不遠、緊鄰西湖市場巷弄內麵館,留心許久,直到日前才趁便登門吃午餐。

菜色多樣、配方也各見特色不同一般;嚐了一乾一湯,酸白菜白肉麵清甘鮮醇,酸豆角米椒燃麵則酸香火辣、風味個性分明,應會再訪。
     


 
  明家精緻小館
    台北市內湖區內湖路一段285巷8弄1-1號
    02-2627-9023
     



 
 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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