2024.06.11 徐淮米線館
- 2024-07-03
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「徐淮人家」開設、專賣米線與麵點的小館，聽聞之際頗感興趣，當下留記在心，剛好人到附近，遂過來嚐嚐。 結果是只幾張桌的迷你小店，都說米線分量極大，不敢多點，兩人只要了一份米線、一枚肉夾饃。果然臉盆一樣好巨碩澎湃一碗，很夠意思；味道也好，辛香濃美，有滋有味，不知不覺便一海碗吃光光。 肉夾饃也出色，喜歡這麵皮，有別於坊間常見以酥脆口感見長，酥中仍有飽滿的綿彈柔韌質地，口感極佳。 |
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徐淮米線館 | |
| 台北市大安區溫州街18巷15號 | ||
| 0952-809100 | ||
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