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2024.06.11 徐淮米線館

 
 
 
 
徐州米線（綜合）
 
孜然羊肉肉夾饃
 
     
  「徐淮人家」開設、專賣米線與麵點的小館，聽聞之際頗感興趣，當下留記在心，剛好人到附近，遂過來嚐嚐。

結果是只幾張桌的迷你小店，都說米線分量極大，不敢多點，兩人只要了一份米線、一枚肉夾饃。果然臉盆一樣好巨碩澎湃一碗，很夠意思；味道也好，辛香濃美，有滋有味，不知不覺便一海碗吃光光。

肉夾饃也出色，喜歡這麵皮，有別於坊間常見以酥脆口感見長，酥中仍有飽滿的綿彈柔韌質地，口感極佳。
     
 
  徐淮米線館
    台北市大安區溫州街18巷15號
    0952-809100
     



 

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