2024.01.20 屏東佳冬 阿志粄條
- 2024-02-26 訂閱電子報
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聽聞佳冬臨海客家庄，在地物產之惠，慣以鮪魚烹粄條，遂趁恆春此旅順道來嚐嚐。 到得晚了，大部分店家都已打烊，好在當地知名蕭家第三代開設的「阿志粄條」還沒關，點了一湯一乾，傳統手製粄條香氣口感佳，湯底和肉臊與其說是魚、從滋味到質地都更接近肉感，有意思。 |
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屏東佳冬 阿志粄條 | |
| 屏東縣佳冬鄉佳和路97-6號 | ||
| 08-867-1067 | ||
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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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