2019.06.09 勝王
- 2019-07-15 訂閱電子報
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日日更換菜單的拉麵店，今午供應的是薩索雞清湯細麵與雞白湯手揉麵。前者湯頭清澈卻是爽勁味足，我的菜！後者則濃醇中、薩索雞特有的奶油般豐厚奶香清晰展現，手揉麵與另點的鹽味叉燒也做得好，很是滿意。 | |
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勝王 | |
| 台北市中山區中山北路一段94號 | ||
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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