2017.03.25 詹府春季家宴：三個女人的啟發

2017-04-26 訂閱電子報

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自家燻製溏心蛋、透抽

自家燻製豆干、豬頸肉

詹媽卜肉

宣一黑輪

高麗菜卷

鮸魚雪碧切

竹筍干貝雪碧切

青豆餛飩

百頁蹄筋

爛糊肉絲

蟹蒸北海

蟹蒸北海

蟹蒸北海

蟹汁雜炊

八寶炸醬

蛤蜊豬肉

釀黃瓜湯

紅豆大福

「某某｡甜點」的蜜香紅茶聖多諾黑

餐後水果


	去年末「三個女人的家常∕懷念版」宴的延伸升級版。同是宣一、宣一媽媽以及詹媽媽的菜，這回，更多了詹先生自己的全新詮釋改造，從風格到滋味都更活活潑潑豐饒飽滿。遂而，大夥兒風捲殘雲掃光速度更勝以往，彷彿被誰從旁偷按了快轉鍵，道道都是一上桌便一眨眼盤底朝天，搶菜不夠剽悍還吃不到…… 縱情大飽一夜，太開心了！

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