【直播】細節就是力量：葉怡蘭的生活四書｜「危險與書」線上書展
- 2021-02-03 訂閱電子報
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首度從四本著作：《家的模樣》、《紅茶經》、《日日三餐，早 ‧ 午 ‧ 晚》與《日日物事》等「生活四書」出發，一方面重點述說書中精華，同時縱看這數十年來，在人生裡與生活裡的一路追求：
以無形的體驗、而非有形的積累為畢生目標，以探索享樂背後的大千世界為終身職志，延伸至生活裡的認真當下、分分秒秒實踐，繼之在居家、飲食與器物中的每一細節裡不斷涉獵、修習而後落實體現，而寫作，則是這一切的紀錄和展現。
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【講座】3/15（六） 台中「一加一遠大於二：飲與食之搭」
將以數十年厚積、同時日日徜徉沉浸此中的領會與心得為出發，從四方茶品、東西酒類以至各式果汁或調飲，從主餐到小食、甜點，從餐廳到自家日常餐桌，從智識門道講究以至佐搭原則心法和當代時下趨勢演變，引領大夥兒一起走入食飲搭配的紛呈大千世界……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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將以數十年厚積、同時日日徜徉沉浸此中的領會與心得為出發，從四方茶品、東西酒類以至各式果汁或調飲，從主餐到小食、甜點，從餐廳到自家日常餐桌，從智識門道講究以至佐搭原則心法和當代時下趨勢演變，引領大夥兒一起走入食飲搭配的紛呈大千世界……
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