【合作】Royal Salute X 葉怡蘭 X MUME 主廚 Richie ：家常餐桌的「星級」品酩
- 2020-07-09 訂閱電子報
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和 Royal Salute 皇家禮炮威士忌合作拍攝的影片。引領大夥兒一齊走入家門、來到廚房，看 Mume 主廚 Richie 運用冰箱庫存食材親手烹製三道美味佳餚，再於窗畔餐桌上，和品牌大使 Ryan 一起，三人圍坐佐酒歡談暢享。
過程中並分享：米其林星級主廚的簡單快手烹調之方、威士忌與家常料理的美味佐搭之妙，以及Royal Salute 皇家禮炮威士忌與時俱進的醉人風華……
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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