2023/12/29《客新聞》〈圓山飯店推聯名客家茶禮盒 一品客庄獨有貓裏紅茶香〉
- 2024-01-11 訂閱電子報
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飲食作家葉怡蘭指出，近年來他走遍印度大吉嶺、斯里蘭卡等紅茶產區，他觀察到全世界紅茶飲用風氣已經改變。早年英國系統往往都以濃郁的紅茶加奶、加糖，甚至加上薰香一同飲用，如今則是希望喝到產地茶的原味，也喜歡新清淡雅的香氣，因此他認為現在是花果蜜韻的貓裏紅茶絕佳機會……
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已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
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