【合作】Royal Salute X 葉怡蘭 X MUME 主廚 Richie ：家常餐桌的「星級」品酩
- 2020-07-09 訂閱電子報
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和 Royal Salute 皇家禮炮威士忌合作拍攝的影片。引領大夥兒一齊走入家門、來到廚房，看 Mume 主廚 Richie 運用冰箱庫存食材親手烹製三道美味佳餚，再於窗畔餐桌上，和品牌大使 Ryan 一起，三人圍坐佐酒歡談暢享。
過程中並分享：米其林星級主廚的簡單快手烹調之方、威士忌與家常料理的美味佐搭之妙，以及Royal Salute 皇家禮炮威士忌與時俱進的醉人風華……
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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