裏磐梯&松島 • 旅中隨帖

好像有點兒耽溺太過了!近十年來,愛雪至深,年年日本溫泉行,幾幾乎全只肯在深冬時節往北國雪鄉去。

今年目的地是磐梯高原上的「HOTELLI aalto」,同屬我的夢幻雪景旅館清單上關注多年的一家。那融合了活潑高闊建築結構感、明快俐落北歐風與幽幽和風的設計,以及周遭崇山林野環繞的遺世獨立靜謐環境,無一不令人傾心……

  • 日記簿   2018-03-26

{有感而發}關於,《2018 台北米其林指南》之「必比登推介」

  • 日記簿   2018-03-06

冬之洞爺湖 • 旅中隨帖

  • 日記簿   2018-01-29

遙念,彼得梅爾、以及娥蘇拉勒瑰恩

  • 日記簿   2018-01-27

南投國姓鄉「2017 全國咖啡烘焙賽」評審後記

  • 日記簿   2017-11-25

{有感而發}小吃店裡的,碗與盤 

  • 日記簿   2017-11-25

{有感而發}乾拌麵、水餃10個—豆腐5個高麗菜5個、酸辣湯

  • 日記簿   2017-11-11

{有感而發}終究到來。米其林 

  • 日記簿   2017-11-06

{有感而發}靜不下來的風景區 

  • 日記簿   2017-10-29

{有感而發}傷心牛肉河粉 

  • 日記簿   2017-10-21

仲夏東京•旅中隨帖 

  • 日記簿   2017-09-18
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
 
 
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