日記簿
｛有感而發｝終究到來。米其林
此圖所攝，是上上世紀《米其林指南》1900年首版原書之復刻版，我於2008年11月親身採訪巴黎米其林指南總部後，所得到的紀念禮物
早從那時候起，不，應該還可回溯到更早更早以前，比方1997年親炙米其林主廚風采、2001年起開始頻繁踏足米其林餐\廳……「台灣，會有米其林嗎？」這樣的疑問，便不時悄悄浮上心底……
- 日記簿 2017-11-06
公告欄
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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