2024.07.27~08.03 海與蔬,地中海風週末晚餐

信手拈來地中海風週末餐:一循當地海鮮烹法,卻以泰式綠咖哩調味,加上各式蔬菜提點甘甜,佐搭Pita口袋麵包和自然派粉紅酒,咱家典型之東西四方混融美味之享,快意暢爽。

隔週,則是經常登場、向來頗愛的基礎義大利麵配方——以香蒜辣椒和油漬鯷魚配茄子、新鮮段木香菇、四季豆與天使細麵,鹹鮮清甘,舒服一餐……

2024.07.21~07.25 清香沁爽,海菜若竹煮

2024.07.14~07.20 香馥馥甜蜜蜜,水果大餐

2024.07.07~07.13 清粥小菜的日常

2024.06.30~07.06 噴香潤美,香料煎去骨雞腿排

2024.06.17~06.29 月光海前,沙灘野炊

2024.06.10~06.16 法國吐司+沙拉,假日輕食午餐

2024.06.05~06.09 家釀再一章:玫瑰李子酒

2024.05.26~06.03 辛麻酸香,酸菜虱目魚肚鍋

2024.05.12~05.25 濃鮮辛麻,櫻花蝦牛肉麻婆豆腐

2024.05.05~05.11 台材西烹:地中海風香料烤虱目魚

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公告欄
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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