餐桌週記
2023.03.02～03.11 沙拉與涼麵我全都要
天暖，該吃沙拉還是涼麵好呢？一如往例，貪心如我，常日餐桌左右為難時刻，就是二合為一我全都要！
於是，Coppa風乾豬頸肉、玉女番茄、芝麻菜等沙拉素材一股腦鋪在燙熟沖涼的白龍素麵上，淋上以梅干泥、宇根乃日式濃縮高湯汁、醬油、百香果原汁、蜂蜜、蔥末與適量水調成的醬汁——超直覺簡單，卻是沁涼清爽、酸甜甘香……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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