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美學之思 王者之選 ─ 葉怡蘭 ╳ 許家豪 風格者的抉擇
風格的締造者,是不隨波逐流,而保留自我習慣和靈魂的人物,當飲食生活作家葉怡蘭,與安境美學創辦人許家豪談起選物學,兩人的品味版圖橫跨歐亞、穿越古今,共舉「王者之鑽」威士忌,宣告新風格食代到來……
三二行館全台獨家 推頂級帝王蟹餐盒
EZTABLE 挺餐廳!聯手 12 家銀行、電商、豪華車品牌 祭最低 2 折優惠,全台瘋搶!
泰斯卡X系列43年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌
皇家禮炮21年全新馬球系列第四代-阿根廷馬球限量版
UKAI聯手國際名廚江振誠 合奏「台日法」無限追尋的美味樂章
《名人書房》帶您體驗不同的人生,找到自己的燦爛時光 !
RAW春季「ANDRE IS BACK!」重現亞洲傳奇餐廳經典
AkeruE平塚牧人的甜點工藝 X Bar Mood吳盈憲 Eureka !! 探索春天的喜悅! 來一場甜點與雞尾酒的感官之旅
永利宮為澳門唯一「亞洲50最佳餐廳」上榜餐廳
Taïrroir態芮甜點主廚 賴思瑩 Angela Lai 榮獲「2021年亞洲50大最佳甜點主廚 Asia’s BestPastry Chef 2021 」獎項
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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美麗世界 — 近來幾本書之讀後記
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在建築、食飲與文學裡相遇 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
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2024在台灣,留戀的十碗小吃
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到處喝咖啡
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告別 PEKOE。然後,繼續邁進
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紙上聲香 — 近來幾本書之讀後記
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「西吃」得天下 — 關於,《台灣米其林指南 2024》
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彷彿不似在海上:郵輪的進化
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十年回首,而後邁進:祝福Andre,期待RAW
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紛呈多端,餐酒佐搭新風向
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