《臺灣米其林指南 2026》完整名單揭曉 臺灣餐飲大放異彩,9家餐廳首獲一星肯定 2家新進二星餐廳

邁入第九屆,《臺灣米其林指南 2026》共囊括 434 個店家,涵蓋星級、必比登推介與入選餐廳,相較 2025 年的 419 家大幅成長。包括臺北156 家、臺中 63 家、臺南 61 家、高雄 56 家、新北市 44 家、新竹縣 27 家及新竹市 27 家。今年入選餐廳數量持續增加,充分展現臺灣餐飲業者對卓越品質的共同熱情與投入,持續鞏固臺灣作為亞洲最令人期待的美食目的地之一……

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公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
 
 
 
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