疫情效應之一,近幾年台灣高檔餐飲價格飛漲,壽司尤其是領先帶頭的一類,眼看各知名店家一一越發高不可攀(+預約困難),不由興嘆。相比之下,與其跟著追星追名追高,我更偏好中平價位店家,原因在於,價格一貴,心理預期也難免隨之往上疊加,反而多生壓力與負擔,還是能力可及範圍輕鬆享用就好。 因此,留意到開幕甫數月,午餐價位一字頭、且四方漸有口碑的此家……