Yilanʼs享樂隨手拍
2026.02.09 台南 竹記冬菜鴨
台南人氣名店，慕名多年，這回趁年前少人潮之際終於一探。
刻意鴨肉和冬粉湯分開點，以能單純享受清湯味道；果然名不虛傳，看似清淡，卻是鴨香鴨味芳郁習習，老冬菜的陳香雋永悠長。鴨肉也好，鮮醇柔嫩滑彈……
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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