Yilanʼs享樂隨手拍
2023.06.20 Yu Chocolatier 畬室法式巧克力甜點創作
光外觀就極顛覆：一片雪覆森林，然而溫柔淨白香緹奶油下，卻是數倍於傳統黑森林的濃沈濃冽，一種馬達加斯加、兩種加勒比巧克力，交織出深邃甘苦層次交疊韻致，與泛著幽幽覆盆子＆櫻桃白蘭地酒香的酒漬櫻桃果味果甘果酸相交織唱和。
還有隱於其間、尼泊爾胡椒莓與紅丁香的絲絲糖甜和香料氣的提點，既沉著又多芳，既靜謐又妍魅，無窮回味……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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