Yilanʼs享樂隨手拍
2019.01.21 Bruichladdich 「就是艾雷島」單一麥芽威士忌品酒餐會（凱達大飯店「家宴中餐廳」）
品飲 Bruichladdich 十數年至今，親身眼見它的一路轉變；而前任總製酒師 Jim McEwan 於2015的退休，則又是一次分水嶺。在那之後，我想一方面也是呼應威士忌界的此刻時潮趨勢，最明顯是陳年木桶類型的越見多元，雖未如某些酒廠般從桶類桶型到技法都繁複得令人眼花撩亂，但也開始感受得到變化……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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