2024.09.07 栗林裏 Li lin li

暌違十三個月之第三訪,可喜是,每一訪,都清晰看得到 Wise 與 Sylvia 的步步邁進。

有別於去二月與七月分別以「台味西餐」、「日式定食」為主題之企劃意圖鮮明,此番夏末菜單雖同樣聚焦於甜點與料理之間彼此界線的混同與跨越,卻並未定出任何明確框架或命題,感覺似是更專注回歸季節食材與風味之探索與展現,遂更顯自信洗練、揮灑自如……

2024.09.06 朧粵 Longyue

2024.09.04 Glenfiddich Grand Chateau 波爾多紅酒桶 31 年單一麥芽威士忌上市品酩會

2024.09.04 樂蝦拉麵(微風南山店)

2024.09.03 刨冰研究所

2024.09.03 嚼活麵疙瘩

2024.08.31 SENS

2024.08.30 黑毛屋(大直忠泰店)

2024.08.28 The Glenlivet Caskmakers 單一麥芽威士忌品酩會

2024.08.26 香米泰國料理(大直忠泰店)

2024.08.26 新北 貢寮小吃

公告欄
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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