{旅食隨記}海邊小攤大啖龍蝦 


與紐西蘭南島東海岸龍蝦小攤「Nins Bin」的邂逅,純屬偶然。某回,在電視旅遊頻道裡,看到一集介紹紐西蘭風光與美食的節目:中間有一段,主持人興致勃勃來到南島Kaikoura海邊一處以廢棄巴士改裝成的小攤,買下一隻龍蝦,拎到店旁戶外桌椅上,豪氣地當場直接掰開、持螯大嚼,一面還不斷嘖嘖稱讚,說是第一手新鮮美味。當場看得我垂涎三尺食指大動,羨慕不已……

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關於,設計這回事

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蘇格蘭島嶼威士忌酒鄉之旅(下)

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蘇格蘭島嶼威士忌酒鄉之旅(上)

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近來閱讀隨記(2010.10)

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融古會今.愛丁堡

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{旅食隨記}豐饒豐盛 • 返璞之味 

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我的,家常快手咖哩飯

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{旅食隨記}列車上的午茶時光 

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小城故事,廈門&鼓浪嶼(下)

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小城故事,廈門&鼓浪嶼(上)

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公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 6 折限時優惠中!

記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 6 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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